Il cucchiaio pesa alimenti è uno strumento davvero utile che può fare la differenza nella preparazione dei vostri piatti preferiti. Questo utensile permette di pesare con precisione piccole quantità di ingredienti, garantendo risultati ottimali in cucina. In questa guida, esploreremo insieme cosa sono i cucchiai pesa alimenti, come sceglierne uno adatto alle vostre esigenze, come […]
Cucina
Come Pulire la Zucca
Per pulire una zucca è necessaria procurarsi, oltre ovviamente alla zucca, un coltellino molto affilato, un cucchiaio, un coltello normale da pane, di quelli lunghi e seghettati, una ciotola e degli strofinacci. Tutto questo materiale vi servirà sicuramente se avete sottomano una zucca di grandi dimensioni, da dover scavare in profondità e dunque ci sarà […]
Come Pulire la Sogliola
La sogliola è un pesce piatto ideale per l’alimentazione dei nostri bambini e dunque bisogna imparare a cucinarlo e, prima di ciò, pulirlo nella maniera corretta. Vediamo come fare, passo dopo passo. Solitamente i pesci piatti, come platessa, halibut e passera di mare, vengono cucinati interi, senza nemmeno togliere la pelle. Fa invece eccezione la […]
Quante Calorie ha la Pizza
Per la pizza non esistono limiti di combinazioni, di gusti o di collocazione temporale: va bene sempre e in ogni modo. Il commercio di questo alimento è, infatti, fiorente, tanto da legittimare il luogo comune che aprire una pizzeria equivale ad azzerare il rischio di problemi economici. Cos’è a renderla tanto buona? Gli ingredienti di […]
Come Scegliere e Conservare la Cicoria in Casa
Nella famiglia delle cicorie esistono varietà a foglia rossa come i radicchi, e le cicorie a cespo, dalle quali provengono le puntarelle romane, in realtà giovani germogli della parte più interna di un cespo. La catalogna a cespo ha foglie caratteristiche, lunghe, strette e dal sapore amaro. Ci sono poi le molte varietà di cicorie […]
Quante Calorie ha il Gelato
In estate è quasi impossibile rinunciare ai gelati. Oltre ad essere buoni è freschi, rappresentano una sorta di rituale cui è difficile sottrarsi nelle pigre serate estive o al mare, quando si cerca un po’ di refrigerio. Si, certo, si può optare per il ghiacciolo, però, comunque, il tanto osannato ghiacciolo contiene zuccheri e coloranti, […]